西芹百合的家常做法(西芹百合的家常做法一)

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本文目录

1. 黄豆煲猪脚的大全大全做法
2. 黄豆猪脚煲的做法
3. 猪手煲黄豆的做法

黄豆煲猪脚的做法

一 、腊猪蹄洗净剁成块 ，家常家常生姜洗净切片，黄豆黄豆葱洗净切段，煲猪煲猪大蒜头整个剥好。蹄的蹄

二
 、做法做法先将黄豆洗净 ，大全大全放入锅中煮熟 ，家常家常这样可去豆腥味 。黄豆黄豆

三 、煲猪煲猪锅内加水烧开，蹄的蹄放入猪蹄块、料酒
，用大火煮去猪蹄内的血水 ，捞起待用 。四 、锅内加油、待油热时下生姜片 、大蒜、葱爆炒
，加入猪蹄翻炒 。盛入砂锅内，加水 、黄豆、大火烧开 ，转自小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐 、鸡精 
、葱花 ，撒入少许白胡椒粉 ，出锅即可。

黄豆猪脚煲的做法

主料：

猪蹄1个、黄豆100克

辅料 ：

料酒2汤匙、盐10克、葱姜适量。

步骤
：

1：准备主辅料。

2 ：把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。

3 ：锅中加水，放入葱段。加入料酒 。

4 ：把浸泡后的猪脚 ，冷水入锅。

5：水烧开后，煮5分钟左右 ，捞出冲洗干净。

6 
：把黄豆洗净 、姜切片。

7 ：煨汤煲中加清水
，放入猪脚。（如果以喝汤为主 ，就要冷水入锅
。）

8 ：加入姜片
。

9：放入洗净的黄豆 。

10：盖上盖后 ，开高火煨制 。

11：大约煨制5小时左右，撇去浮油 。

12：加盐调味。

13：关火 ，让汤煲自然降温 。大约需要40分钟左右，即可出锅，盛入大碗中。

猪手煲黄豆的做法

主料 ：

猪蹄1个、黄豆100克

辅料 ：

料酒2汤匙
、盐10克、葱姜适量 。

步骤：

1：准备主辅料
。

2：把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。

3 ：锅中加水 ，放入葱段。加入料酒。

4：把浸泡后的猪脚 ，冷水入锅。

5：水烧开后，煮5分钟左右
，捞出冲洗干净。

6
：把黄豆洗净、姜切片
。

7 ：煨汤煲中加清水 ，放入猪脚 。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅
。）

8：加入姜片。

9：放入洗净的黄豆。

10
：盖上盖后，开高火煨制 。

11：大约煨制5小时左右
，撇去浮油。

12：加盐调味。

13：关火，让汤煲自然降温 。大约需要40分钟左右 ，即可出锅，盛入大碗中。

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