麻辣雪鱼家常做法 麻辣雪鱼家庭做法

各位老铁们，麻辣麻辣大家好 ，雪鱼雪鱼今天由我来为大家分享麻辣雪鱼家常做法 ，家常家庭以及麻辣雪鱼家庭做法的做法做法相关问题知识，希望对大家有所帮助。麻辣麻辣如果可以帮助到大家
，雪鱼雪鱼还望关注收藏下本站，家常家庭您的做法做法支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，麻辣麻辣下面我们开始吧
！雪鱼雪鱼

本文目录

1. 鳕鱼8种最佳吃法鳕鱼有刺吗
2. 东北的家常家庭麻辣鳕鱼怎么做
3. 麻辣鳕鱼正宗东北做法

鳕鱼8种最佳吃法鳕鱼有刺吗

有鱼刺

用料：鳕鱼1条
，豆油适量
，做法做法葱一根
，麻辣麻辣姜一块 ，雪鱼雪鱼蒜一瓣，家常家庭大料两瓣，白糖一勺 ，老抽半勺，酱油一勺，醋两勺，料酒适量，水淀粉适量

做法：1 、将取鳕鱼去内脏洗净，葱 ，姜，蒜洗净备用。

2、将鳕鱼切大块，葱，姜 ，蒜切片。

3 、将鳕鱼碗内放入料酒，水淀粉 ，盐拌匀，腌10分钟 。将腌制好的鳕鱼放入油锅内，煎至两面金黄，盛出 。

4
、另起锅  ，油热后放入葱 ，姜，大料，蒜炒香 ，再倒入鳕鱼，老抽 
，酱油 ，醋，白糖和清水，小火慢炖8分钟左右。

5、炖至汤汁粘稠关火，盛入盘中即可。

东北的麻辣鳕鱼怎么做

主料：冻鳕鱼两条
，

辅料：青花椒适量 ，辣椒适量，葱片适量，大蒜适量
，酱油适量，醋适量，水适量 ，盐适量

步骤 ：

1.冻鳕鱼两条
 ，自然解冻化开 ，洗干净 ，在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。

2.锅里放油，烧热  ，把鳕鱼放进锅里煎,注意轻易不要翻面，煎好一面再煎另一面。

3.锅里加辣椒，醋
，酱油，大蒜
，葱片，水和适量盐 ，青花椒 ，炖半小时就好了

麻辣鳕鱼正宗东北做法

用料:

鳕鱼两条

尖椒一根

洋葱小半个（可不放，换成胡萝卜）

糖一克

米醋一小勺

郫县豆瓣酱（瓶装的）一大勺

海鲜酱油一勺

蚝油半勺

淀粉适量

麻椒适量

老抽小半勺

十三香一小勺

鸡蛋小的一个

东北的麻辣鳕鱼的做法步骤:

步骤1

鳕鱼切段放入一勺米醋，一小勺十三香，适量盐 ，淀粉 ，少量水，一个鸡蛋拌匀
。放置半小时后备用。油温五成热下入腌好的鱼段炸至金黄色捞出

步骤2

锅里留底油，下入辣椒段 ，麻椒 ，依次放入葱姜蒜爆香 。然后把糖
，米醋，海鲜酱油 ，蚝油，老抽，切好的尖椒洋葱放进去 ，翻炒几下再把豆瓣酱放进去再炒几下。加入少量的水，倒入炸好的鱼段翻炒。

步骤3

淀粉勾芡后出锅。

麻辣雪鱼家常做法和麻辣雪鱼家庭做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦！

最新评论